CIENCIA Y TECNOLOGIA

                    CON LA AYUDA DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA PODEMOS RESOLVER UN                                                                          PROBLEMA

Observa el video:
https://youtu.be/TAh6Ru5njqA

Responde con ayuda de tus padres:

¿En qué lugar se encuentra los doctores Melina y Javier?

¿Qué es lo que le gusta a Melina?

¿De que esta echo el yogurt?

¿Será cierto que el yogurt contiene bacterias?

¿ Qué experimento realizaron? Explícalos.

¿Cómo comprueban como se hace el yogurt?

¿ Qué son las bacterias?

¿Que características tienen?


Copia en tu cuaderno:

Las bacterias son seres vivos que contienen sólo una célula. ... La mayoría de las bacterias no hacen daño: menos del uno por ciento de ellas causa enfermedades. Además, muchas son útiles. Algunas bacterias ayudan a digerir la comida, destruir células causantes de enfermedades y suministrar vitaminas al cuerpo.

Tipos de bacterias

Mediante la observación de bacterias con distintas coloraciones químicas al microscopio óptico, es posible identificar sus estructuras y formas. De esta forma, es posible clasificar los tipos de bacterias de la siguiente manera:

• Espirilos (espiral).
• Cocos (esféricas u ovaladas).
• Bacilos (cilíndrica o de bastones; rectos o curvos).

Ejemplos de nombres de bacterias y enfermedades que producen
Para conocer más de cerca algunas de las bacterias más abundantes y conocidas, veamos algunos de los nombres de las bacterias y las enfermedades que causan:

Botulismo: Clostridium botulinum
Difteria: Corynebacterium diphtheriae
Cólera: Vibrio cholerae
Gastritis: Helicobacter pylori
Gonorrea: Neisseria gonorrhoeae
Lepra: Mycobacterium leprae
Meningitis: Neisseria meningitidis
Neumonía: Estafilococo aureus
Peste: Yersinia pestis
Salmonella: Escherichia coli
Tétanos: Clostridium tetani

Tos ferina: Bordetella pertussis

Tuberculosis: Mycobacterium tuberculosis

¿Las bacterias son buenas o malas?


A pesar de todas las bacterias causantes de enfermedades que hemos visto en el apartado anterior, también existen un gran número de especies de bacterias que crean simbiosis y relaciones positivas con los seres vivos.

Por ello, podemos afirmar que las bacterias son seres vivos y microorganismos buenos y malos, según la especie de bacteria y su relación con uno u otro organismo vivo. Así, dentro de las relaciones simbióticas beneficiosas en las que participan algunas bacterias podemos destacar:
La flora bacteriana presente en el sistema digestivo de los seres humanos y otros animales como los rumiantes.
Las bacterias nodulantes fijadoras de nitrógeno que viven en los nódulos de las raíces de las plantas leguminosas.
Las bacterias de los probióticos usadas frecuentemente como suplementos en la dieta.
Las bacterias que viven en asociación con algas para la descontaminación de aguas y en la descomposición de bioplásticos.

Copia el organizador en tu cuaderno

Ahora en tu cuaderno de campo:

1.- Realiza  experimento del yogurt y la leche y describelo en tu cuaderno. No olvides de realizar dibujos de lo que sucede.

Responde:

2.- Si las bacteria producen yogurt habra otros microorganismo que produzca alimentos ricos y deliciosos como el yogurt. Investiga en libro o la Webb.

                                                              EL OXIGENO

Lee atentamente:

Importancia del Oxígeno en el Cuerpo Humano. El oxígeno en el cuerpo humano tiene un rol fundamental al permitir a la generación de energía a nivel celular. Así, el oxígeno tiene un rol vital en lo que respecta al desarrollo de la vida para la mayoría de los seres vivos, incluyendo en este caso al ser humano.

Así, la respiración a partir de los pulmones garantiza que esta renovación continua del gas se lleve a cabo de forma sistemática; en caso de que la misma se viese obstaculizada por alguna circunstancia, el resultado más probable sería la muerte.

Usos y aplicaciones actuales

Soldaduras

El oxígeno se utiliza en los sopletes para soldar a temperaturas muy altas. Esta técnica es indispensable en la industria del motor, en la fabricación de maquinaria y en la aerospacial, donde se utiliza como líquido propulsor. El oxígeno se usa también en la fabricación de metales de gran pureza.

Los procesos de soldadura se clasifican según las fuentes de presión y calor utilizadas. El tipo de soldadura más adecuado para unir dos piezas de metal depende de las propiedades físicas de los metales, del uso que se le dé a la pieza y hasta de las instalaciones disponibles.

Otros usos

• El aire enriquecido con oxígeno se utiliza para fabricar acero en los hornos de hogar abierto.
• En medicina se le administra a pacientes con problemas respiratorios.
• También a las personas que vuelan a altitudes elevadas, dado que la baja cantidad de oxígeno no permite la respiración normal.

Influencia del oxígeno sobre nuestra salud

Todo ser humano necesita oxígeno para respirar, pero como ocurre con muchas sustancias, un exceso de ello no es bueno. Si uno se expone a grandes cantidades de este elemento durante mucho tiempo, como respirar un 50-100% a presión normal durante un periodo prolongado puede provocar daños en los pulmones.

Las personas que en su trabajo sufren exposiciones frecuentes o potencialmente elevadas a oxígeno puro, deben hacerse un chequeo de funcionamiento pulmonar antes y después de desempeñar ese trabajo. Este elemento es normalmente almacenado a temperaturas muy bajas y, por lo tanto, se deben usar ropas especiales para prevenir la congelación de los tejidos corporales.

¿Qué es el nitrógeno?

El nitrógeno es un elemento químico que posee una elevada carga negativa. En condiciones normales se presenta en estado gaseoso y recibe el nombre de gas diatómico o molecular.

Este elemento es utilizado por los seres vivos para vivir dado que ocupa el mayor porcentaje de aire que se respiran animales y vegetales.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/nitrogeno/#ixzz6JqF99KL3

Función del nitrógeno en la naturaleza

El nitrógeno realiza un importante aporte para el medio ambiente: sin este elemento no sería posible la vida sobre la tierra. El nitrógeno ayuda a las bacterias en un proceso complejo donde este elemento queda depositado en las plantas para luego ser ingeridas por los animales.

En otras palabras, sin la presencia del nitrógeno las bacterias no podrían convertir el suelo en base fértil para las plantas. Por esta razón se considera que el nitrógeno interviene en el ciclo vital del ecosistema.

Utilidades del nitrógeno

Fuente: https://www.caracteristicas.co/nitrogeno/#ixzz6JqFXZtk1

Entre las funciones del nitrógeno, encontramos las siguientes:

• Como conservante de alimentos envasados, ya que detiene su oxidación.
• Las bombillas de consumo tienen nitrógeno, que resulta ser más accesible que cuando se utilizaba argón.
• Se usa en explosivos líquidos para evitar que exploten.
• Se utiliza para la fabricación de piezas electrónicas como transistores o circuitos integrados.
• Se usa en los combustibles de los aviones dado que ayuda a prevenir el riesgo de incendios.
• El nitrógeno en estado líquido ayuda en la conservación de la sangre, plaquetas, etc.
• Está presente en casi todas las drogas farmacológicas que se consumen (el óxido nitroso se usa como anestesia).
• Se usa para fabricar acero inoxidable.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/nitrogeno/#ixzz6JqFyMN9v

Responde en tu cuaderno:

1.-¿Que te pareció que las pelotas volviera a su forma inicial? Fue ciencias o fue magia.

2.-¿Cuándo el globo aumento de tamaño con el agua caliente? Fue Ciencias o fue magia.¿Porque crees que paso esto?

3.- Si se volviera a enfriar el agua con ayuda de los cubitos de hielo ¿El globo volvería a su tamaño normal? Investiga en libro o la webb porque sucede esto.

En tu diario de campo:

Realiza el experimento de los globos y explica porque sucede esto. Dibuja lo que sucede.